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廬山特產(chǎn) 江西廬山特產(chǎn)有哪些 江西廬山盛產(chǎn)什么茶
廬山特產(chǎn) 江西廬山特產(chǎn)有哪些 江西廬山盛產(chǎn)什么茶
大自然創(chuàng)造了廬山之美,廬山戀。。不識廬山真面目!吸引了各地大量游客,那么廬山特產(chǎn)有哪些 江西廬山盛產(chǎn)什么茶呢,下面小編為大家介紹下廬山特產(chǎn)
有人說,廬山的特產(chǎn)可以概括為“一茶三石”。
廬山土特產(chǎn)中,云霧茶名氣最大, 其他如廬山石魚、石耳、鄱陽湖的銀魚、藜蒿都是游客喜愛購買的物品,特別是筍干、竹蓀、豆角干和鄱陽湖的蝦子,成為上海、江蘇、浙江一帶游客的搶手貨。
廬山特產(chǎn)介紹
廬山云霧茶 :
我國十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代 列 為 ” 貢 茶 “ 。 廬 山 云 霧 茶 以"味 醇 、 色 秀 、 香 馨 、 液 清 "而 久 負 盛 名 。 暢 銷 國 內(nèi)外。仔細品嘗,其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。它的味道,類似“龍井“,卻比龍井更加醇厚,若用廬山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。
廬山石雞 :
廬山石雞是一種生長在陰澗巖壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘腦蛙,體呈赭色,前肢小,后肢強壯。因其肉質(zhì)鮮嫩,肥美如雞而得名。廬山石雞晝藏石窟,夜出覓食。形體與一般青蛙相似,但體大,肉肥,一般體重三、四兩,大的約重一斤左右。
廬山 石 魚:
廬山 石 魚體 色透 明 ,無 鱗, 體 長一 般 在 30--40 毫米 左 右 ,同 銹 花針長短差不多,就是長上七至八年,長短也不超過一寸,故又名銹花針。廬山石魚因長年生活在廬山泉與瀑布中,把巢筑在泉瀑流經(jīng)的巖石縫里,故稱石魚。石魚不論炒、燴、燉、泡都可以,營養(yǎng)成分豐富,尤為產(chǎn)婦難得之滋補品。
廬山石耳 :
廬山石耳與黑木耳同科,是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物,由于它形狀扁平如人耳,又附著在巖上生長,所以稱之為“石耳”。石耳營養(yǎng) 價 值極 高,內(nèi)含 很 多的 肝 糖、膠質(zhì) 、鐵 、磷、鈣及 多 種維 生 素,營養(yǎng) 十 分豐 富,是一種高蛋白滋陰潤肺之補品。
廬山鮮筍 :
產(chǎn)自江西省廬山生態(tài)保護區(qū)的食用鮮筍,以其獨特的自然環(huán)境,被公認為是無污當?shù)谋=∶廊菔称罚钍軓V大消費者的青睞。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪 、 低糖 分、 多 纖維 的保 健 食品 ,在 其 蛋白 質(zhì)中 , 含 有 17 種氨 基酸 , 其中 人 體必需 的 氨基 酸 有 8 種。 此外 還 含有 大量 的 胡蘿 卜素 、 維生 素 B1、B2、C 以 及鈣 、磷、鋅、鎂等微量元素,在人體的新陳代謝過程中占有重要的地位。
湖口糟魚 :
據(jù)史學家考證,傳統(tǒng)糟魚起源于原始社會晚期的鄱陽湖口與長江交匯 地 區(qū) , 故 稱 "湖 口 糟 魚 "。 湖 口 糟 魚 , 自 明 朝 萬 歷 年 間 , 曾 是 湖 口 地 方 貢 品 被 選 送
朝廷。
桂花酥糖 :
采用白芝麻仁、食油、富強粉、白砂糖、飴糖和桂花等精制而成。此傳統(tǒng)名產(chǎn)呈乳白色,質(zhì)地細嫩酥脆綿軟,具有潤肺、建胃、止咳等功效。
桂花 茶 餅:
以茶 油、芝 麻、桂花 和 面粉 為 主要 原料 ,采 用 傳統(tǒng) 工 藝精 制。有“ 小而精、薄而脆、酥而甜、香而美”等特點,歷史悠久。蘇東坡有“小餅如嚼月,中有酥和飴”之說。
本篇文章來源于湖北康輝國際旅行社- 武漢到廬山旅游團頻道提供
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